Кухня: французская

Наш рейтинг:
96 оценок

Даже тот, кому не доводилось бывать в Париже, наверняка слышал такие слова, как потофе, буйабес, суфле и тартар. Кафе Лейка приглашает ощутить изысканность французской кухни, которую ценители считают настоящим искусством. Она условно разделена на две главные ветви — регионально-народную и изыскано-аристократичную. К первой относят блюда, которые на протяжении веков готовил народ различных исторических областей страны. Вторая же сформировалась во время правления Бурбонов, когда Париж стал центром и законодателем мировой моды. Ее неподражаемые кушанья отличаются разнообразием и утонченностью.