Кухня: средиземноморская

Наш рейтинг:
96 оценок

В кафе Лейка вам предложат попробовать блюда средиземноморской кухни. Она объединила в себе кулинарные традиции всех стран средиземноморского бассейна. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой можно назвать использование оливкового масла, пряностей, лука и чеснока, и, естественно, всевозможных фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а практически в каждом регионе готовят свои уникальные сорта сыра, которые могут подаваться как закуска либо являться ингредиентом того или иного блюда.