Кухня: русская

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя широчайший круг угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них называют кислинку), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Было установлено, что на этой территории раньше других сумели сделать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, пышки, расстегаи, сочни... Повара кафе Лейка рады пригласить вас попробовать классические блюда русской кухни и стать ближе к русским традициям.